Почему бук ушёл из строительства и почему он возвращается
Бо́льшую часть XX века строить из дерева означало строить из хвойных пород. Pollmeier, немецкая компания, выпускающая клеёный брус из лущёного букового шпона (LVL), оценивает долю хвойных пород в строительных лесоматериалах примерно в 99 % и перечисляет причины с точки зрения лесопильщика: ель растёт длинной и прямой, а бук менее прямой, более сучковатый, его труднее пилить и обрабатывать и сложнее сушить. Строительные изделия из лиственной древесины были просто слишком дорогими, чтобы конкурировать.1
Нормы последовали за рынком. Европейский стандарт на клеёную древесину EN 14080 распространяется на клеёную древесину из перечисленных хвойных пород или тополя; клеёную древесину из отдельных лиственных пород можно производить по некоторым его положениям, но тогда не применяется Приложение ZA — та часть, которая связывает стандарт с маркировкой CE.3 Добавьте низкую естественную стойкость — класс 5 по EN 350 даже для букового LVL — и большие влажностные деформации.2 Бо́льшая часть бука, заготовленного в Германии, шла на мебель, бумагу и целлюлозу или в топливо, а не на балки.1 Наше руководство по древесине бука рассказывает о самой породе.
Лес меняет аргументы
Изменился сам лес. С 1980-х годов Германия преобразует еловые и сосновые монокультуры в смешанные и лиственные насаждения. Pollmeier, ссылаясь на национальную лесную инвентаризацию 2012 года, отмечает, что леса Германии тогда на 44 % состояли из лиственных пород, а молодые деревья под их пологом — на 73 %, причём главным выгодоприобретателем был бук. Та же инвентаризация зафиксировала ежегодный прирост бука 18,3 млн м³ при заготовке 10,9 млн м³ и запас бука на корню более 548 млн м³.1 Это цифры 2012 года и приводимые производителем, но направление очевидно: в Центральной Европе для строительства будет больше бука и меньше ели.
Второе изменение — технологии. Лущение бука в шпон или машинная сортировка и сращивание на мини-шип пилёных ламелей устраняют бо́льшую часть сучков и свилеватости, которые делали буковые балки нерентабельными. В результате появились два семейства изделий: буковый LVL и буковая клеёная древесина.
Буковый LVL: как делают BauBuche
LVL изготавливают из шпона, снятого лущением с вращающегося бревна, высушенного, отсортированного и снова склеенного, в основном с волокнами в одном направлении. EN 14374 устанавливает требования к LVL для несущих конструкций; он не распространяется на LVL, обработанный против биологического поражения или огня.10 Линия Pollmeier проходит путь от окорки и пропарки буковых брёвен через лущение, сушку, сортировку с помощью сканеров, склеивание и непрерывное прессование до раскроя в размер.11
Изделие выпускается в трёх формах:11,12
- Плита и брус BauBuche S: все слои шпона в одном направлении. Плиты толщиной 40 и 60 мм, шириной до 1 820 мм и длиной до 18 м, распиливаемые на узкие полосы для рёбер и балок.
- Плита BauBuche Q: та же плита с частью слоёв шпона, уложенных поперёк.
- Балка BauBuche GL75: клеёная древесина из полос BauBuche S толщиной 40 мм, склеенных по пласти, шириной 100–300 мм и высотой 80–1 360 мм в стандартном ассортименте, длиной до 18 м.
Четвёртый вариант, BauBuche Panel, ставит шпон на ребро и предназначен для столешниц, лестниц и мебели.11 Материал выходит с завода с влажностью около 6 ± 2 % — значительно ниже влажности, которой он достигнет в отапливаемом здании, что важно для разбухания, о котором речь пойдёт ниже.12
Насколько бук прочнее ели?
Разрыв показывают нормативные значения — нижние 5-процентные границы, по которым рассчитывают конструкции. Еловая клеёная древесина GL24h, самый ходовой класс, имеет нормативную прочность при изгибе 24 Н/мм².6 Немецкая буковая клеёная древесина из пилёных ламелей начинается с GL28h и доходит до GL48c.5 Балка BauBuche GL75 оценена на 75 Н/мм² при изгибе с поправочным коэффициентом на высоту балки.4
Изгиб — не единственное и не всегда самое большое различие. Сильнее всего на проектирование соединений влияет прочность при сжатии поперёк волокон — свойство, определяющее опирание и опоры. У еловой клеёной древесины GL24h она составляет 2,5 Н/мм², у буковой клеёной древесины — 8,4 Н/мм², у BauBuche GL75 — 14,8 Н/мм² в классе эксплуатации 1.4,5,6
Показать данные
| Еловая клеёная древесина GL24h | Буковая клеёная древесина GL48c | BauBuche GL75 | |
|---|---|---|---|
| Растяжение вдоль волокон | 19,2 Н/мм² | 21,0 Н/мм² | 60,0 Н/мм² |
| Сжатие вдоль волокон | 24,0 Н/мм² | 25,0 Н/мм² | 59,4 Н/мм² |
| Сжатие поперёк волокон | 2,5 Н/мм² | 8,4 Н/мм² | 14,8 Н/мм² |
| Сдвиг | 3,5 Н/мм² | 3,4 Н/мм² | 4,5 Н/мм² |
Значения растяжения, сжатия и сдвига буковой клеёной древесины одинаковы для всех её классов. Сжатие вдоль волокон BauBuche снижается до 49,5 Н/мм² в классе эксплуатации 2. Источник: Rubner Holzindustrie, декларация о характеристиках 01-BSH-2023; DIBt Z-9.1-679 (2024), таблица 4; OIB ETA-14/0354 (2024), приложение 2.
Две оговорки делают сравнение честным. Бук примерно вдвое тяжелее ели того же объёма, поэтому преимущество на килограмм меньше, чем на кубометр. А жёсткость растёт меньше прочности: 16 800 против 11 500 Н/мм² — это примерно на 46 % больше, поэтому длинные стройные буковые балки часто определяются прогибом, а не прочностью.4,6 Процент — наш расчёт по двум средним значениям.
Допуски: что на самом деле говорит ETA-14/0354
Поскольку EN 14080 не охватывает клеёную древесину лиственных пород с маркировкой CE, BauBuche GL75 выпускается на рынок на основании Европейской технической оценки (ETA). ETA-14/0354, выданная Австрийским институтом строительной техники (OIB), впервые выпущена в 2015 году и последний раз изменена 22 июля 2024 года на основе Европейского документа оценки EAD 130010-01-0304 для клеёной древесины лиственных пород из букового LVL.4 Её правила хорошо показывают, чего требует конструкционный бук:4
- Ламели — буковый LVL по EN 14374 толщиной 40–50 мм, с прочностью при изгибе не менее 80 Н/мм² и влажностью при склеивании 5 ± 3 %, без зубчатых соединений в отдельных ламелях.
- Поверхности шлифуются не ранее чем за 24 часа до склеивания или хранятся в чистоте до четырёх недель.
- Клей — PRF по EN 301 или PUR по EN 15425 типа I, прессование с давлением не менее 1,0 Н/мм² в помещении с температурой 20 °C и выше.
- Применение ограничено статическими и квазистатическими нагрузками в классах эксплуатации 1 и 2 с расчётным сроком службы 50 лет.
- Размеры — до 600 × 300 мм и 18 м для обычных балок и до 2 500 × 600 мм и 36 м для элементов XXL.
- Крепёж рассчитывается по Еврокоду 5 с дополнительными правилами: у нагельных соединителей диаметром 8 мм и более прочность на смятие в кромках снижается на 20 %, а шурупы сверх установленной длины резьбы требуют предварительного сверления.
Оценка также фиксирует, что балки проходят испытания качества склеивания и соответствуют классу эмиссии формальдегида E1.4 Для инженеров: второе поколение Еврокода 5 теперь включает клеёный LVL со ссылкой на EAD, а клеёную древесину — со ссылкой и на EN 14080, и на EAD.13 BS EN 1995-1-1:2025 в Великобритании уже действует; BSI отменит Еврокоды первого поколения 30 марта 2028 года.14
Буковая клеёная древесина из пилёных ламелей
Второй путь сохраняет лесопиление. В Германии клеёная древесина из пилёных буковых ламелей и гибридные балки с наружными слоями из бука и сердцевиной из хвойной древесины охватываются общим строительным допуском, принадлежащим объединению производителей клеёной древесины: Z-9.1-679, продлённым 19 сентября 2024 года и действующим до 19 сентября 2029 года.5 Он читается как спецификация тщательной переработки лиственной древесины:5
- Ламели сортируются визуально по DIN 4074-5, толщиной не более 30 мм, шириной не более 160 мм и с сечением не более 4 800 мм²; для высших классов добавляется динамический модуль упругости, измеряемый на каждой ламели.
- Зубчатые соединения длиной не менее 15 мм, с нормативной прочностью при изгибе от 47 Н/мм² для GL28h до 69 Н/мм² для GL48c.
- Ламели строгают не более чем за 6 часов до склеивания при влажности 9–12 % в помещении с температурой не ниже 20 °C на предприятии, имеющем сертификат на склеивание несущих деревянных конструкций.
- Высота балок ограничена 600 мм, ширина — 160 мм; гибридных балок — высотой 900 мм.
- Применение ограничено классом эксплуатации 1, отверстия в балке не допускаются.
| Изделие | Основание | Классы | Класс эксплуатации | Наибольшее сечение | Клей |
|---|---|---|---|---|---|
| Плиты BauBuche S и Q (буковый LVL) | EN 14374, декларация о характеристиках | S: 75 Н/мм² при изгибе на ребро | 1 и 2 | 40/60 мм × 1 820 мм, до 18 м | – |
| Балка BauBuche GL75 | ETA-14/0354 (EAD 130010) | GL75 | 1 и 2 | 600 × 300 мм, 18 м; XXL 2 500 × 600 мм, 36 м | PRF (EN 301) или PUR (EN 15425 тип I) |
| Буковая клеёная древесина (BS-Holz aus Buche) | abZ Z-9.1-679, действует до 19.9.2029 | От GL28h до GL48c | Только 1 | 600 × 160 мм | Клеи, зарегистрированные в DIBt |
| Гибридная балка из бука и хвойной древесины | abZ Z-9.1-679 | От GL28 hyb до GL48 hyb | Только 1 | 900 × 160 мм | Клеи, зарегистрированные в DIBt |
| Клеёная древесина из бука и ясеня (Швейцария) | Декларация производителя | – | По национальным нормам | – | PUR (EN 15425 тип I) с праймером |
Источник: Брошюры Pollmeier 01, 03 и 04; OIB ETA-14/0354 (2024); DIBt Z-9.1-679 (2024); neue Holzbau AG, декларация производителя на клеёную древесину из ясеня и бука.
Почему склеивание бука — узкое место
Каждое из этих правил указывает на клеевой шов. Бук плотный, сильно деформируется от влаги и не одинаково хорошо принимает любой клей. Немецкий допуск для одной линейки конструкционных клеёв PUR допускает бук только с одной маркой клея, обязательным праймером, временем выдержки 10–30 минут, давлением не менее 1,2 Н/мм² и временем прессования не менее 150 минут против 90 минут для ели с тем же клеем.8 Швейцарский производитель клеёной древесины из бука и ясеня декларирует именно такое сочетание: PUR по EN 15425 типа I с праймером.15 Наша статья о клеях PUR объясняет химию и роль праймера, а статья о сращивании на мини-шип показывает, как геометрия соединения влияет на буковые ламели.
CLT из лиственных пород: пока в лаборатории
Перекрёстно-клеёная древесина (CLT) в Европе и Северной Америке производится в основном из ели, пихты, сосны и лиственницы.16 Исследования CLT из лиственных пород показывают почему. В исследовании полностью буковых и буково-еловых CLT ни один из испытанных клеёв не уложился в пределы расслаивания, установленные для CLT из хвойных пород; обычный PUR показал худший результат в полностью буковых панелях и нуждался в праймере, чтобы приблизиться к MUF.16,17 Более лёгкие лиственные породы показывают себя лучше: CLT из берёзы и осины, склеенная PUR, имела прочность клеевого соединения при сдвиге 3,9 и 3,3 Н/мм² против 1,9 Н/мм² у ели, выполнила требование о 70 % разрушения по древесине и немного не уложилась в предел общего расслаивания 10 %.16 Та же статья отмечает, что панели из смешанных пород часто работают лучше, чем из одной лиственной породы, и что главный интерес состоит в использовании невостребованных, малоценных лиственных пород.16
Практический вывод на 2026 год: гибриды из бука и ели и бук в отдельных слоях — реалистичные темы исследований, но полностью буковая CLT пока не является стандартным строительным изделием.
Влажность и стойкость: где бук можно применять, а где нельзя
В строительстве бук — материал для сухого климата. Собственные документы Pollmeier присваивают BauBuche класс естественной стойкости 5 («нестойкий») и ограничивают его классами эксплуатации 1 и 2 по Еврокоду 5: отапливаемые и неотапливаемые помещения, где влажность древесины остаётся на уровне около 12 % или ниже, и навесы, где она остаётся ниже примерно 20 %, с превышением в каждом случае лишь на несколько недель в году.2 По немецкому стандарту защиты древесины DIN 68800 Pollmeier рекомендует классы применения 0–1, не советует класс 2 и не допускает классы 3–5.7 Клеёная древесина из пилёного бука по Z-9.1-679 ограничена ещё сильнее: только классом эксплуатации 1.5
Второе ограничение — влажностные деформации. Pollmeier указывает для BauBuche разбухание и усушку 0,40–0,45 % на процентный пункт влажности поперёк слоёв шпона и 0,01 % вдоль них и приводит пример: балка высотой 600 мм при изменении влажности с 7 % до 10 % увеличивается по высоте на 8,1 мм.2 Производитель также предупреждает, что BauBuche разбухает и усыхает сильнее обычной хвойной древесины, а мокрые торцы могут заметно разбухать, поэтому рекомендует защитное покрытие на время транспортировки и монтажа.7 Исследователи Института Тюнена обнаружили дополнительное необратимое упругое восстановление около 2 мм на 50 мм, или 4 %, при первом увлажнении BauBuche после изготовления, после чего материал переходит к поведению массивного бука при разбухании.18
Даже измерение влажности здесь отличается. Исследователи ETH Zurich установили, что градуировочные кривые кондуктометрических влагомеров для массивного бука нельзя использовать для букового LVL, и опубликовали отдельные кривые для BauBuche S и Q.19 Статья о влажности древесины объясняет равновесную влажность, стоящую за этими цифрами.
Огонь: бук обугливается немного быстрее, чем можно ожидать
Изделия из бука относятся к тому же классу пожарной опасности, что и клеёная древесина из хвойных пород. BauBuche GL75 имеет еврокласс D-s2, d0, а её ETA приводит скорость обугливания 0,65 мм/мин для одномерного и 0,70 мм/мин для условного обугливания.4 Немецкий производитель клеёной древесины декларирует тот же еврокласс для своей еловой клеёной древесины.20
Еврокод второго поколения для расчёта на огнестойкость EN 1995-1-2 приводит отдельные базовые расчётные скорости обугливания для нескольких лиственных пород. Бук в этой таблице обугливается быстрее хвойной древесины, буковый LVL — так же, как хвойная древесина, а ясень и дуб — медленнее:13
На практике это означает, что буковое сечение не получает огнестойкости только за счёт плотности. Его преимущество при пожаре косвенное: более высокая прочность позволяет применять меньшие сечения при нормальной температуре, поэтому проектировщик должен проверить, несёт ли нагрузку сечение, оставшееся после обугливания.
Углерод, запасённый в изделиях из бука
Древесина хранит углерод, который дерево взяло из воздуха, и чем она плотнее, тем больше углерода на кубометр. Pollmeier приводит по своей экологической декларации продукции (EPD) для BauBuche 1 338,9 кг CO₂, запасённого в кубометре.1 Поскольку буковые элементы при той же нагрузке могут быть меньше еловых, запасённый в одной балке углерод различается меньше, чем подсказывает цифра на кубометр. Сравнивайте изделия по их EPD для нужной вам декларируемой единицы и модулей жизненного цикла, а не по одной громкой цифре.
Что это означает для румынского бука
Румыния — страна бука. Национальная лесная инвентаризация оценивает долю бука в 35,8 % лесной площади и 912,9 млн м³ запаса на корню — 37,2 % общенационального.21 В 2025 году сертифицированные лесозаготовительные компании сообщили о 5,58 млн м³ круглых лесоматериалов бука — 32,1 % всего заготовленного круглого леса. По всем породам 46,5 % этого круглого леса стали пиловочником и 40,7 % — дровами.9 Наша статья о лесах Румынии в цифрах объясняет, как строится эта статистика.
Инженерные изделия из бука для строительства — способ поднять больше этой древесины вверх по цепочке создания стоимости. Но барьер — не сырьё. Каждое из описанных выше изделий зависит от отсортированных ламелей или шпона, камерной сушки до узкого окна влажности, свежеобработанных поверхностей, допущенных клеёв и предприятия, сертифицированного на склеивание несущих конструкций, с надзором третьей стороны дважды в год.4,5 Цепочка поставок бука мебельного качества покрывает первые пункты этого списка, но не последние.
Как мы работаем с буком на SARAL
Как задавать конструкционный бук: что спросить
- Какой документ распространяется на изделие? ETA, национальный допуск или декларация о характеристиках — с номером, датой и сроком действия.
- Какой класс прочности и какие значения? GL75, GL28h–GL48c или класс LVL, а также поправочные коэффициенты на размер для вашего сечения.
- Какой класс эксплуатации? Проверьте, что допуск охватывает ваш климат: для клеёной древесины из пилёного бука по немецкому допуску — только класс эксплуатации 1.
- Какой клей и праймер? Тип и стандарт (EN 301 или EN 15425), а также сертификат предприятия на склеивание.
- Влажность при поставке и то, как поставщик защищает элементы при транспортировке и монтаже.
- Правила для соединений: предварительное сверление, прочность на смятие в кромках и какие шурупы охватывает допуск.
- Основа расчёта на огнестойкость: еврокласс и принятая скорость обугливания.
- EPD, если в вашем проекте учитывается воплощённый углерод.
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли бук для строительства?
Для сухих помещений и конструкций под навесом — да, в виде инженерного изделия: буковый LVL и буковая клеёная древесина значительно прочнее еловой клеёной древесины. Пилёный бук как обычный строительный лесоматериал снаружи не подходит, поскольку имеет класс стойкости 5 и сильно деформируется от влаги.2,4,5
Что такое BauBuche?
BauBuche — торговая марка букового LVL компании Pollmeier, которая продаётся в виде плит (S и Q), балок GL75, склеенных из полос толщиной 40 мм, и панелей для интерьеров. На балки GL75 распространяется ETA-14/0354.4,11
Клеёная древесина — из лиственных или хвойных пород?
Почти всегда из хвойных. Европейский стандарт на клеёную древесину EN 14080 охватывает хвойные породы и тополь; клеёная древесина из лиственных пород, например из бука, выпускается на рынок на основании Европейских технических оценок или национальных допусков.3,4,5
Можно ли применять буковый LVL снаружи?
Только под навесом. BauBuche ограничена классами эксплуатации 1 и 2, а производитель не допускает классы применения 3–5, которые включают наружное применение под воздействием непогоды.4,7
Насколько буковый LVL прочнее еловой клеёной древесины?
BauBuche GL75 имеет нормативную прочность при изгибе 75 Н/мм² против 24 Н/мм² у еловой клеёной древесины GL24h и средний модуль упругости 16 800 против 11 500 Н/мм².4,6
